02 — Menu
Dari mangkuk ke cangkir.
Matcha upacara langsung dari Uji & Shizuoka. Ramen ayam paitan dengan ekstraksi 12 jam. Harga di atas sebelum pajak restoran.
Matcha
抹茶 · Upacara & Kreatif
Ceremonial Matcha
Yume · Midori
Upacara — dikocok tangan dengan chasen.
Premium Matcha
Bata
Yabukita 2nd Flush, Shizuoka.
Hojicha
Hakoen
Dark roast — smoky, dark cocoa.
Ceremonial Matcha
- Yume60
Soybean, buttery, velvety chocolate. Cultivar: Okumidori, Yabukita — Uji, Kyoto.
- Midori50
Nutty, creamy, bold, seaweedy, umami. Saemidori, Yabukita, Sayamakaori, Kanayamidori — Uji, Kyoto.
Premium Matcha
- Bata45
Nutty, buttery, creamy, kombu, umami. Yabukita 2nd Flush — Shizuoka.
Hojicha
- Hakoen45
Dark Roast Hojicha — smoky, nutty, dark cocoa. Yabukita — Shizuoka.
Milk Options for Your Matcha
Hot: Signature Milk / Oatmilk (+5) · Iced: Signature Milk / Oatmilk (+5)
Flavored
Matcha & Hojicha Kreatif
Matcha
- Kuromitsu Matcha Latte50
- Butterscotch Matcha Latte50
- Strawberry Matcha Latte55
- Jasmine Tea Matcha Cloud55
- Matcha Black Sesame Cream55
- Thai Coconut Matcha Cloud55
Hojicha
- Kuromitsu Hojicha Latte50
- Butterscotch Hojicha Latte50
- Strawberry Hojicha Latte55
- Jasmine Tea Hojicha Cloud55
- Hojicha Black Sesame Cream55
- Thai Coconut Hojicha Cloud55
Coffee
Signature & Espresso
Panas atau dingin — pilihan setiap hari.
Jasmine Tea
Sparkling & Klasik
Berpadu buah — segar berkilau.
Gelato
Rumahan
Dibuat kecil — matcha, hojicha, dan lagi.
Coffee
Hot / Cold
- Americano2525
- Cafe Latte3030
- Kuromitsu Coffee—40
- Butterscotch Latte—40
- Coffee Black Sesame Cream—45
- Hazelnut Mocha—45
Jasmine Tea
- Strawberry Sparkling Jasmine Tea35
- Lychee Sparkling Jasmine Tea35
- Honey Lemon Sparkling Jasmine Tea35
Others
- Mineral Water (600ml)15
- Coke20
- Sprite20
Black Tea
Hot / Cold
- Tea1515
- Lemon Tea2525
- Lychee Tea3030
- Honey Lemon Tea3030
- Strawberry Tea3030
Gelato
- Ceremonial Midori Matcha40
- Premium Bata Matcha35
- Hojicha35
- Genmaicha35
- Coffee35
- Yogurt35
Ramen
ラーメン · Ayam Paitan
Kaldu ayam paitan hasil ekstraksi panjang. Setiap mangkuk tersedia dalam tiga topping: Chasu, Karage, atau Katsu.
激辛 ラーメン
Chicken Gekikara Ramen
Kaldu ayam paitan ekstraksi panjang — creamy & umami, dipadu spicy miso khas Jepang yang menghadirkan sensasi pedas (gekikara) yang menggugah selera. Rich namun tetap seimbang.
- Chicken Chasu Gekikara Ramen75
- Chicken Karage Gekikara Ramen75
- Chicken Katsu Gekikara Ramen75
黒激辛 ラーメン
Chicken Kuro Gekikara Ramen
Bold & berani — kuah gurih umami bertemu spicy miso, disempurnakan black garlic oil yang memberi aroma smokey khas serta rasa yang lebih dalam.
- Chicken Chasu Kuro Gekikara Ramen75
- Chicken Karage Kuro Gekikara Ramen75
- Chicken Katsu Kuro Gekikara Ramen75
鶏黒湯 ラーメン
Chicken Kuro Paitan Ramen
Kaldu ayam paitan 12 jam — kental, creamy, kaya umami, dipadu black garlic oil dengan aroma smokey khas. Bold, gurih, dan umami.
- Chicken Chasu Kuro Paitan Ramen75
- Chicken Karage Kuro Paitan Ramen75
- Chicken Katsu Kuro Paitan Ramen75
Aburamen · 油そば
Ramen tanpa kuah
Saus kental melapisi setiap helai mie — tekstur bold, penuh karakter, tanpa kuah.
- 70Chicken Tan Tan Aburamen担々 油そば
Ramen tanpa kuah dengan saus tantan nutty, creamy, umami — perpaduan gurih, pedas, dan nutty dari wijen.
- 70Chicken Aburamen油そば
Ramen tanpa kuah dengan saus abura kaya umami — asin & gurih yang seimbang, melapisi setiap helai mie.
- 70Chicken Spicy Miso Aburamen辛味噌 油そば
Ramen tanpa kuah dengan saus spicy miso — pedas, asin, gurih dengan aroma kuat di setiap suapan.
Sides
サラダ · Salad, Snacks & Extras
Salad
- Chicken Teriyaki Salad65
- Chuka Wakame Salad65
- Chicken Karage Salad65
- Chicken Katsu Salad65
Snacks
- Pop Chicken30
- Waffle Fries30
- Ebi Karage30
- Fish Skin30
Catatan
Semua harga dalam ribuan Rupiah, sebelum pajak restoran. Beberapa item terbatas per hari — sifat kaldu yang dibuat perlahan.